Що е Свобода? Има ли граници Свободата? Как се проявява силата да бъдеш свободен? Можем ли да сменим ръцете с криле? Как да се освободим от всичко, което ни пречи да се чувстваме истински свободни???
Елате с нас и станете част от екип алхимици, които ще търсят точните въпроси, инструменти и проявления, за да открият еликсир за безграничната свобода.
Етикет: вкусно
Огъня на Любовта- Кулинарно Аюрведа ателие
Здравейте приятели, радостна съм да ви представя
Кулинарно ателие за запалване на огъня на любовта.
Ще се проведе в: MOBO House -Улица Мургаш 2, 1504 Sofia, Bulgaria
на 3 и 9 Февруари от 16.30 Ще приготвим
🍥Няколко вида ароматни курабии
🍰Разкошен лесен ябълков сладкиш
🥗 Бирияни зеленчуков ориз по принципите на Аюрведа. Бижу от Къна за всяка желаеща ръка
Ще поговорим повече за подправките …
Кулинарна Работилница Лесни Постни Коледни Хлебчета
Четвъртък, 20 декември 2018 г. от 18:30 ч. до 21:30 ч.
МоБо Хаус
ул. Мургаш 2
Кулинарна работилница за Коледни постни хлебчета
Здравейте, приятели!
Наближава време за празнични трапези събиращи ни около ароматни ястия.
За тези два часа ще приготвим содени хлебчета в няколко варианта, а към тях няколко лесни соса и разядки за цвят и аромат.
Аз съм Нора и ще водя процеса като ви издам тайните си за любимите лимецови питки. …
Вкусно приключение с Нора и Миро
Събота, 24 ноември 2018 г. от 11:00 ч. до 20:00 ч
Домашна кухня ЕрдинЧе
ул. Чарлс Дарвин 14А, 1113 София, България
Мили Приятели,
Ние двамата вдъхновители на кулинарни изкушения, Nora Vrabcheva и Мирослав Минчев искаме да ви поканим на едно вълшебно приключение в нашият ароматен и вкусен свят. За нас е радост и удоволствие да ви представим някои от нашите любими кулинарни шедьоври, с които да наситим …
Су ДЖи Ка халва
Запечена халва с Орехи стафиди, какао и грис
Превъзходен лек десерт, мек за храносмилане и много вкусна и ароматна. Бърза и може да се приготви дори докато гостите похапват отновната вечеря 😉
За 4 порции са ни нужни:
Гхи-100г Кардамом – 5.0гр слънчогледово – 50.0гр Какао- 20.0гр Орехи – 200.0гр Стафиди – 150.0гр Захар – 100.0гр Грис – 500.0гр Банани по желание
Загряваме Гхи + олио и запържваме в него няколко пукнати шушулки Кардамом за да отпусне есенцията си гхито, което да …
Фъстъчени гъби
Сочни и ароматни гъбки, комбинирани с жулиенчета от моркови и тиквички, върху запечени фъстъци. Неповторим вкус и разкошен аромат.
За 4 порции използваме:
ГХИ- ПРЕЧИСТЕНО МАСЛО – 50.0гр СОЛ – 15.0гр ЧЕРЕН ПИПЕР – 1.0гр КУРКУМА – 1.0гр ТИКВИЧКИ – 200.0гр ЛУК – 80.0гр МОРКОВ – 300.0гр ЧУШКА ЗЕЛЕНА – 300.0гр ФЪСТЪЦИ – 200.0гр ГЪБИ – 500.0гр
Запичат се фъстъците, като върху тях задушаваме нарязаните на жулиенчета зелени чушки и морковче и лучени луни с черно пиперче и счукани семенца от кориандър. Добавяме гъбите (може …
Коренна леща, загряваща, богата на белтъчини и витамини
Съботния сутрешен вятър довя мили гости. Издухани и ококорени, лицата им веднага поруменяха от огъня бумкащ в уютната кухня. Веднага топла гозба ми изникна под клепачите. Количества на зеленчуците и лещата не посочвам, тъй като още щом ги подбираме можем да преценим за колко човека приготвяме. Обема на подготвените продукти увеличаваме с половин и добиваме представа за крайния резултат.
Докато си пият чая, почти сама се сготви бърза мила червена зеленчукова леща. Загрято гхи, …
Бърза закуска за ведро настроение
Ароматния плодов булгур, приготвен на каша сутрин ни изпълва с топлина и положителен заряд за деня.
Аромата благ и нежен идва от любимия ми романтичен Кардамом. ❤ Започваме с него! Счукваме три шушулки, пускаме го за половин минутка в загрято гхи (да покрие дъното на съда в който готвим). Добавяме булгура (по 2-3 с.л на човек) и бъркаме да полепне ароматната мазнина по всяко зрънце и леко да се запече, добавяме стафиди предварително накиснати …
Сладка Тикверица :)
=>лимец-царевичен кейк с тиквена глазура
с глазурата така и нямаме снимка.. докато докопам работещо снимащо устройство, тавата беше празна 🙂
Хрупкавко и жълтенее… Чудно се получи 50:50 брашно от лимец и царевично, крънчи, но не и ронливо. Лъжичка сода, две оцет, кокосово масло или икономичен вариант- слънчогледово олио 50-100 мл, половин чаша кафява захар, 12-15 фурми накиснати леко в топла водичка и/ или нарязани на малки кубчета, 2 шепи лешници. Пече се бързо …
Зеленчукови постни индийски Чила палачинки
Лесни и чудесни почти безглутенови, индийската ми радост научи ме на тях. А консуматорите са доволни, стомасите им са фриволни, няма тежест, има Ммммммммац 🙂 сготвени в гхи,пъкат от любов!
Рецептата50% нахутено брашно (сложих и лимецово)
20% царевичен грис
10% бяло брашно
Щипка захар, повечко сол; черен пипер; червен пипер; кимион
Подправки според вкуса
Зеленчуци нарязани на ситно: домат лук, чушка, морков, картоф
Смесваме всичко с вода до консистенция за палачинки
Готвят се в …