Сладки Вкусотии

Сезонна ягодова свежест

Много приятно сезона на розите съвпада с този на ягдите 🙂

Месец май е особено вдъхновяващ с ароматите които ветровете разнасят сред нас. И ми светна идеята, че бих могла да съчетая нежността и силата на тез розови, червени блага в нещо за наслада на жадните ни сетива 😉

Аромата на рози постигнах, като накиснах няколко във вода и я изпозвах за приготвянето на блата. Ето и рецептата:

За блата:
1,5 ч.ч. брашно …

Прочетете пълният текст
Кулинарни вдъхновения Сладки Вкусотии

Праскови и мента тропнаха хорце като жътвари по лимецово поле

Жътва е, брашното е прясно пресято, а съседната нива е цяла в злато от напръщелите слънчогледови пити.. Хоп Вдъхновение! Чудна народна музика се лее от радиото и ми трепва сърцето в такт. Сезон е и на прасковите, благоуханни и вече натежали от сок.

Засърбяха ме пръстите и се насочих директно към кухнята в неравномерен такт и ароматно настроение.

Готови за действие!

Пускам фурната на 180°; в купата 3 ч.ч брашно от лимец, 1 ч.ч пълнозърнесто, …

Прочетете пълният текст