Сладки Вкусотии

Су ДЖи Ка халва

Запечена халва с Орехи стафиди, какао и грис

Превъзходен лек десерт, мек за храносмилане и много вкусна и ароматна. Бърза и може да се приготви дори докато гостите похапват отновната вечеря 😉

За 4 порции са ни нужни:

Гхи-100г Кардамом – 5.0гр слънчогледово – 50.0гр Какао- 20.0гр Орехи – 200.0гр Стафиди – 150.0гр Захар – 100.0гр Грис – 500.0гр Банани по желание

Загряваме Гхи + олио и запържваме в него няколко пукнати шушулки Кардамом за да отпусне есенцията си гхито, което да …

Прочетете пълният текст
аюрведа
Събития

Аюрведа и Йога терапия с Нора 6-12 Август 2018

https://www.facebook.com/events/213777076104097/

Здравейте любители на животa!.. и на Вас мечтатели за по-добър такъв,
Каним ви на едноседмично потапяне в хармонията на Шамбаня- там където Балкана целува морето, а морето му отвъща с нежна лазурна ласка. Заповядайте да намажем душите си с благ мехлем, който да изглади кристалните ни същности и да заживеем в собствената си нирвана. Повишаването на енергията в телата ни е основното към което се стремим, за да осъществяваме светлите си идеи …

Прочетете пълният текст
Кулинарни вдъхновения Сладки Вкусотии

Бърза закуска за ведро настроение

Ароматния плодов булгур, приготвен на каша сутрин ни изпълва с топлина и положителен заряд за деня.

Аромата благ и нежен идва от любимия ми романтичен Кардамом. ❤ Започваме с него! Счукваме три шушулки, пускаме го за половин минутка в загрято гхи (да покрие дъното на съда в който готвим). Добавяме булгура (по 2-3 с.л на човек) и бъркаме да полепне  ароматната мазнина по всяко зрънце и леко да се запече, добавяме стафиди предварително накиснати …

Прочетете пълният текст
Кулинарни вдъхновения Сладки Вкусотии

Праскови и мента тропнаха хорце като жътвари по лимецово поле

Жътва е, брашното е прясно пресято, а съседната нива е цяла в злато от напръщелите слънчогледови пити.. Хоп Вдъхновение! Чудна народна музика се лее от радиото и ми трепва сърцето в такт. Сезон е и на прасковите, благоуханни и вече натежали от сок.

Засърбяха ме пръстите и се насочих директно към кухнята в неравномерен такт и ароматно настроение.

Готови за действие!

Пускам фурната на 180°; в купата 3 ч.ч брашно от лимец, 1 ч.ч пълнозърнесто, …

Прочетете пълният текст
Кулинарни вдъхновения Сладки Вкусотии

Сладък целуФ от Гамбия ॐ ммм Шоко-Чили Веган кейк с лешници

Вие четете името на сладкото, а всъщност го изпявам тук с клавиши…а преди това го изтанцувах в кухнята и сега чувам само тихото мммкане от наслада на похапващите го…

Желая ви сладко готвене, отпуснати от музиката не мислете много за точността, а помечтайте и резултата винаги е добър, щом е сготвен с настроение и любов.

ето и рецептата:

Вдъхнови ме  Roberto Sol e Yann Kahulmann Sunrise in Gambia ->

 

Лимец брашно + рошково …

Прочетете пълният текст