Лесни и чудесни почти безглутенови, индийската ми радост научи ме на тях. А консуматорите са доволни, стомасите им са фриволни, няма тежест, има Ммммммммац 🙂 сготвени в гхи,пъкат от любов!
Рецептата50% нахутено брашно (сложих и лимецово)
20% царевичен грис
10% бяло брашно
Щипка захар, повечко сол; черен пипер; червен пипер; кимион
Подправки според вкуса
Зеленчуци нарязани на ситно: домат лук, чушка, морков, картоф
Смесваме всичко с вода до консистенция за палачинки
Готвят се в тиган с незалепващо покритие с капка гхи преди всяка палачинка и намазваме с още няколко капки след като е готова.
Приятен апетит!
Чила винаги носят настроение, може да се хапват с маслинки, а може и със сладко или мед, НО Само ако са наистина изстинали!!!
ВАЖНО! Загреем ли меда над телесна температура става токсичен!